Farine · Molino Stenca (Cortemilia)
Tipo 2 macinata a pietra
parziale
- Tipo
- 2 macinata a pietra
- Cereale
- grano tenero
- W
- —
- P/L
- —
- Lievitazione
- —
- Uso
- pane
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 344 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 70 g |
| di cui zuccheri | 2,1 g |
| Fibre | 5,2 g |
| Proteine | 12,6 g |
| Sale | 0 g |
t110, W non dichiarato dal molino
Fonte: etichetta confezione (tabella comparativa)