Dadu Farine · Molino Stenca (Cortemilia)
Tipo 00 Manitoba
da completare
- Tipo
- 00
- Cereale
- grano tenero
- W
- —
- P/L
- —
- Lievitazione
- medio-lunga
- Uso
- rinforzo mix, lievitati
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energia | — |
| Grassi | — |
| di cui saturi | — |
| Carboidrati | — |
| di cui zuccheri | — |
| Fibre | — |
| Proteine | — |
| Sale | — |
Fonte: sito produttore