Farine · Polselli
La Romana (pinsa e pala)
parziale
- Tipo
- mix 0
- Cereale
- tenero, riso, semola
- W
- 360
- P/L
- —
- Lievitazione
- lunga
- Uso
- pinsa, pala, teglia
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energia | — |
| Grassi | — |
| di cui saturi | — |
| Carboidrati | — |
| di cui zuccheri | — |
| Fibre | — |
| Proteine | 15,5 g |
| Sale | — |
contiene lievito madre essiccato
Fonte: scheda prodotto rivenditore