Farine · Lo Conte - Le Farine Magiche

Manitoba poco raffinata per salati

parziale
Tipo
1 macinata a pietra
Cereale
grano tenero
W
350
P/L
—
Lievitazione
lunga
Uso
pane, pizza, focaccia
Per 100 g
Energia—
Grassi—
di cui saturi—
Carboidrati—
di cui zuccheri—
Fibre—
Proteine15 g
Sale—

20% farina di germe di frumento

Fonte: scheda prodotto