Farine · Molini Bongiovanni (Cambiano)
Tipo Manitoba W380
parziale
- Tipo
- 0
- Cereale
- grano tenero
- W
- 380
- P/L
- —
- Lievitazione
- lunga
- Uso
- rinforzo mix, lievitati, biga
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energia | — |
| Grassi | — |
| di cui saturi | — |
| Carboidrati | — |
| di cui zuccheri | — |
| Fibre | — |
| Proteine | — |
| Sale | — |
macro da etichetta
Fonte: scheda prodotto rivenditore